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Entrée
Salade du Terroir «œuf poché au vin de Touraine, lardon, fondue d’oseille»
Plat principal
Blanquette de homard bleu flambé au cognac au beurre de safran du Gâtinais
Dessert
Tarte fine aux pommes flambées au calvados, sauce caramel salé
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Chaque semaine, un chef vous prépare pour 4 personnes un menu de moins de 50 euros. A vos fourchettes, c'est aussi des reportages et des astuces, sans oublier le challenge du chef qui devra concocter le plat du jour avec les restes du frigo ! La gastronomie accessible à tous !
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Des chefs toujours plus talentueux vous concoctent tous les jours un menu original : une entrée, un plat et un dessert faciles à réaliser !
Avec Elisabeth Bost du lundi au jeudi à 11h30 et Grégory Galiffi le vendredi.
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"De la cuisine et des voyages", A vos régions met en avant les particularités, culturelles, naturelles, et surtout, gastronomiques de destinations toujours plus gourmande, en France et à l'étranger.
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