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Entrée
Salade d’endives aux salicornes et anguille fumée, vinaigrette de roquette
Plat principal
Filet de bar sauvage aux crevettes grises, poêlée d'oreilles de cochon
Dessert
Panna Cotta au miel de la baie
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Aujourd'hui à 11:00
Charente Maritime
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Chaque semaine, un chef vous prépare pour 4 personnes un menu de moins de 50 euros. A vos fourchettes, c'est aussi des reportages et des astuces, sans oublier le challenge du chef qui devra concocter le plat du jour avec les restes du frigo ! La gastronomie accessible à tous !
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Des chefs toujours plus talentueux vous concoctent tous les jours un menu original : une entrée, un plat et un dessert faciles à réaliser !
Avec Elisabeth Bost du lundi au jeudi à 11h30 et Grégory Galiffi le vendredi.
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"De la cuisine et des voyages", A vos régions met en avant les particularités, culturelles, naturelles, et surtout, gastronomiques de destinations toujours plus gourmande, en France et à l'étranger.
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