A vos recettes - Les Recettes du Chef Jean et Alexis Albrecht - Direct 8

Les recettes du chef Jean et Alexis Albrecht Jean et Alexis Albrecht

Matelote aux trois poissons et aux nouilles fraiches

ouvrir dans une nouvelle une fenêtre

Plat principal

Préparation : 40 min

Cuisson : 40 min

Coût :

Difficulté :

Millefeuille éphémère d’hémérocalle au bégonia

ouvrir dans une nouvelle une fenêtre

Dessert

Préparation : 20 min

Cuisson : 10 min

Coût :

Difficulté :

Fines rouelles d’anguilles au Melfor et herbes sauvages

ouvrir dans une nouvelle une fenêtre

Entrée

Préparation : 25 min

Cuisson : 45 min

Coût :

Difficulté :

vidéos à revoir

1 site... 3 émissions !

Chaque semaine, un chef vous prépare pour 4 personnes un menu de moins de 50 euros. A vos fourchettes, c'est aussi des reportages et des astuces, sans oublier le challenge du chef qui devra concocter le plat du jour avec les restes du frigo ! La gastronomie accessible à tous !

Des chefs toujours plus talentueux vous concoctent tous les jours un menu original : une entrée, un plat et un dessert faciles à réaliser !
Avec Elisabeth Bost du lundi au jeudi à 11h30 et Grégory Galiffi le vendredi.

"De la cuisine et des voyages", A vos régions met en avant les particularités, culturelles, naturelles, et surtout, gastronomiques de destinations toujours plus gourmande, en France et à l'étranger.