A vos fourchettes : Booster son organisme - François Martin

Entrée : Céviche de daurade, jeunes pousses de misuna, fine purée de patate douce

Plat principal : Selle d’agneau rôtie au thym, légumes de saison

Dessert : Crumble d’ananas caramélisé au gingembre

Challenge : Pain d’épices perdu aux zestes d’oranges et coulis de chocolat noir

Coup de main du chef : Béarnaise d’avocats

 

François Martin Chef du restaurant "Les Enfants Terribles"

Dernières diffusions de l'émission A vos fourchettes

Commentaires

HELENE - 19/09/2011 17:14
recherche de recette
Bonjour, je voudrais la recette de dimanche 15/9/11 c'était monté comme un hamburger avec des macarons mousse au chocolat et des tranches de "je sais pas"il avait même fait un cornet de frites c'était du melon blanc. .

nadine - 15/05/2011 11:14
recette pain
bonjour: je n'ai pas eu le temps de noter la recette du pain(baguettes) lors de l'emission du dimanche 15 mai , merci de me la communiquer

- 03/05/2011 13:18
je voudrais la recette....
Bonjour, pourriez-vous me donner la recette du mi-cuit au chocolat cuisiné le dimanche 1er mai, d'avance merci. Cordialement AGV

- 04/04/2011 10:13
Pate sablée
Elle paraissait trop bonne j'aimerais bien en avoir la recette MERCI ET merci pour votre émission

- 03/04/2011 12:43
pâte sablée
bonjour pourriez vous me redonner la recettes de la pâte sablée qui est passée ce dimanche 3 avril 11 à 10h chez Nathalie? merci

- 01/03/2011 13:16
Blancs de poulet
J'aimerais bien avoir la recette sur les blancs de poulet l'émimision du vendredi 25/02/2011. Merci pour votre aide. Mme Paul

- 22/01/2011 16:04
haut de pôulet farçi a la faisselle
comment faire pour avoir la recette

- 17/01/2011 20:19
gratin tiede de citron de menton 16/01/2011
bpnjour je voudras la recette du gratin de citron diffusé le 16/01/2011

- 15/01/2011 10:25
poulet en croute de pain
bonjour je voudrais la recette du poulet enrouler dans une pate a pain merci

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