Votre recette
Mini-pizzas sucrées aux fruits
Dessert
Temps de préparation : 00:20:00
Temps de cuisson : 00:12:00
Coût : 
Difficulté : 
Alexandra Beauvais Chef aux cours de cuisine "Les Cercles Culinaires"
Ingrédients (4 personnes)
1 pâte à pizza de 250 g
15 cerises
1 nectarine
100 g de fraises
1 tranche de melon
30 g de beurre demi-sel
40 g de sucre roux
Préparation
Préchauffez le four à 180° C (th.6).Lavez et coupez tous les fruits en lamelles. A l’aide d’un emporte-pièce, découpez des cercles dans la pâte à pizza. Déposez les cercles de pâte à pizza sur une plaque de four recouverte de papier de cuisson. Disposez les fruits sur les disques de pâte. Badigeonnez de beurre fondu et saupoudrez de sucre de canne. Enfournez pendant 10-12 minutes. Servez ces mini-pizzas avec une boule de sorbet ou de glace.
Salade de crabe sauce au yaourt
