Votre recette
Pudding à la marmelade d’oranges amères
Dessert
Temps de préparation : 00:10:00
Temps de cuisson : 01:30:00
Coût : 
Difficulté : 
Recette proposée par :
Enrique Becerra Chef du restaurant "Enrique Becerra"
Ingrédients (4 personnes)
- 5 œufs
- 250g de marmelade d’oranges amères
- Caramel liquide
- 1/2l de lait
- Biscuits à la cuillère
Préparation
Casser les œufs, battre les œufs, ajouter la marmelade. Napper un moule avec le caramel, ajouter l’appareil par-dessus. Mettre les biscuits dessus. Préchauffer le four à 150°C. Faire cuire environ 1h30 minutes dans un bain-marie.
Laisser reposer à température ambiante, puis mettre au mettre avant de servir.
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