Votre recette
Roulés de poulet vapeur aux légumes
Plat principal
Temps de préparation : 00:20:00
Temps de cuisson : 00:10:00
Coût : 
Difficulté : 
Recette proposée par :
Sandra Gérar chef à domicile
Ingrédients (4 personnes)
2 courgettes
2 carottes
4 escalopes de poulet
4 pincées d’herbes
Huile d'olive
Sel et poivre
Préparation
Râper une courgette et une carotte. Cuire les légumes jusqu’à évaporation de l’eau de végétation dans un peu d'huile d'olive. Assaisonner l’escalope de poulet de sel, poivre et herbes. Déposer les légumes au centre puis rouler.
Filmer et cuire à la vapeur douce pendant 10 minutes. Découper en rondelle et servir avec le reste des légumes râpés.
Salade de courgettes au cumin et aux pignons
