Votre recette
Semoule à l'orange et au romarin
Dessert
Temps de préparation : 00:20:00
Temps de cuisson : 00:03:00
Coût : 
Difficulté : 
Recette proposée par :
Pascal Miloriaux Chef à Domicile - C d'Ac!
Ingrédients (4 personnes)
2 oranges
40 cl de crème
60 g de semoule de blé fine
20 g de sucre
4 brins de romarin
Préparation
Porter la crème à ébullition avec le sucre, le romarin et quelques zestes d’orange.
Récupérer les suprêmes d'orange.
Ôter les brins de romarin et ajouter la semoule. Cuire jusqu'à consistance pendant 3 minutes.
Mouler la semoule et laisser refroidir.
Verrine de semoule au curry, crevettes Granny
