Entrée Plat principal Dessert Challenge Coups de main du chef

Végétarien

Ingrédients

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Moules marinières
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Plat principal

Préparation : non communiqué

Cuisson : non communiqué

Coût :

Difficulté :

Milk shake d'avocat
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Dessert

Préparation : 07 min

Cuisson : non communiqué

Coût :

Difficulté :

Lotte à la noix de coco
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Plat principal

Préparation : 20 min

Cuisson : 12 min

Coût :

Difficulté :

Gambas rôties à la vinaigrette de vanille et caviar de courgette
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Entrée

Préparation : 20 min

Cuisson : 10 min

Coût :

Difficulté :

Soupe de fruits rouges au coquelicot de Nemours, sorbet abricot à la rose
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Dessert

Préparation : 10 min

Cuisson : 05 min

Coût :

Difficulté :

La volaille fermière braisée à la briarde
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Plat principal

Préparation : 20 min

Cuisson : 45 min

Coût :

Difficulté :

Foie gras de canard poêle, carottes de Crecy glacées, caramel au miel du gatinais
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Entrée

Préparation : 20 min

Cuisson : 15 min

Coût :

Difficulté :

Ananas Victoria rôti, crème de coco
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Dessert

Préparation : 20 min

Cuisson : 20 min

Coût :

Difficulté :

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